Касис, Черно френско грозде

Ribes nigrum

Широколистен храст – с опадливи листа

Храст

1-1,5 м.

Слънце, Полусянка

Зелени

Цъфти април - май

Студоустойчив

Редовно

15 - 30 см. Растенията са в 0.4 или 1 л. контейнери, което позволява засаждането им да се извършва почти целогодишно.

Касисът е лечебно, хранително, декоративно и витаминозно растение. Действа тонизиращо, противовъзпалително, пикочогонно. Благодарение на високото си витаминно съдържание, плодовете на касиса притежават общоукрепващо действие и се препоръчват при преболедували от тежки заболявания, при витаминен недоимък. Касисът има и апетитовъзбуждащо действие. Установено е, че листата повлияват благоприятно възпалителните процеси в бъбреците и жлъчните пътища, понижават кръвното налягане, успокояват ревматичните и ставни болки. Прилага се като тонизиращо средство, при бъбречнокаменна болест, стомашно-чревни смущения, свързани с лошо храносмилане, подагра, атеросклероза, ревматични заболявания, хипертония и др. Външно се използват като противовъзпалителен лек при живеница и различни кожни заболявания.

Широколистен храст – с опадливи листа, без бодли. Листата са с дълги дръжки, широки, силно нарязани, със специфичен аромат. Цъфти през май, цветовете са малки, зеленикави, събрани в гроздове. Ранните пролетни цветове отделят много нектар и прашец. Плодовете са топчести, 10-12 мм. в диаметър, черни и ароматни, кисело-сладки на вкус, с тънка люспа, съдържат комплекс от биологично активни вещества, които са много важни за човешкия организъм. Богати са на витамин С (една супена лъжица плодове съдържа дневната доза от този витамин), ябълчена, лимонена и други киселини, витамин Р. Кореновата система е силно разклонена, плитко разположена до 50 сантиметра дълбочина. След засаждане се реже на 2-3 пъпки над почвата. Всяка година израстват нови леторасти, който сгъстяват храста. Най - добър добиви се получават от младите леторасти - от 1 до 3 годишна възраст. За това след третата година леторастите се изрязват и се заменят с по младите. В завършен вид касиса трябва да има по 4-6 броя 1,2 и 3 годишни леторасти (общо 15-18 бр.). Плододаването на касиса започва още на втората година след засаждането и при правилно отглеждане може да продължи 15 – 20 години. Пролетното развитие започва много рано, но измръзванията са рядко явление. Касиса се самоопрашва. Узряването започва 60 – 70 дни след цъфтежа, което е към края на юни до средата на юли.

Касисът е студоустойчив. Цветовете издържат до -2 градуса. Не понася горещини и засушаване, обича нормалната влага, предпочита богатите на хранителни вещества почви. Развива се и плододава добре върху по – дълбоки, пропускливи, богати с хумус, неутрални до слабо кисели почви.