Годжи Бери, Лиций, Лициум

Goji berry, Lycium Barbarum, Lycium Chinense, Wolfberry

Широколистен храст – с опадливи листа

Храст /среща се и дърво - много рядко/

2.5 - 3 м..

Слънце, полусянка

Сивозелени

Цъфти през юни-август с лилави цветове

Студоустойчив

Умерено

Над 20 см. Растенията са в 0.4 или 0.8 л. контейнери, което позволява засаждането им да се извършва почти целогодишно.

Използва се освен за добив на плодове и за жив плет и декорация в цветната градина.

Годжи Бери е азиатско растение от семейство Solanacea. Добре разклонен храст, който има многобройни тънки, изправени леторасти, достигащ височина и ширина до 2,5-3 метра и тясно елиптични, сивозелени и голи листа. Цветовете се появяват в пазвите на листата, а плодът е червено-оранжева ягода. Има добре развита коренова система.
Поради изключителните си лечебни и хранителни стойности, богатия червено-оранжев цвят и приятния плътен вкус, китайският, монголският и тибетският народ са отглеждали растението от преди около 5 хиляди години. Едва в последните години в Европа, а също и у нас Годжи Бери започва да се цени заради ценните си лечебни свойства. Накратко, те са изключително богатото съдържание в плодовете на аминокиселини (18 на брой), микроелементи - 21 бр. (фосфор, цинк, калций, желязо, мед, калий, магнезий, натрий, селен,...), витамини - най-вече витамин А и витамин С, но също и много други(B1, B2, B6, A, E,...), полизахариди и т.н. Според последните проучвания, количествата витамин C в Годжи Бери са приблизително 500 пъти повече от тези в Цитрусите. Смята се, че това е плодът с най-високи съдържания на витамин C сред всички познати до момента. Консумирането на плодовете подобрява имунитета, забавя стареенето, подобрява зрението и цвета на кожата, намалява количеството на липидите в кръвта и подобрява състава и, понижава кръвната захар, въздейства благотворно върху черния дроб и жлъчката, има антиканцерогенен ефект, използва се като виагра, активно се бори с раковите клетки и целулита, преждевременното стареене на кожата и редица сериозни заболявания. Регулира и подобрява работата на имунната система. Плодовете на Годжи Бери активно участва при борба с диабета, хипертонията, алергичните реакции и астмата. Пречиства организма от токсични вещества, подсилва организма, дава енергия. Консумирайте Годжи Бери ако се чувствате уморени или отпаднали, имате болка в очите или зрението Ви изневерява... Плодовете му се консумират пресни (задължително добре узрели, неузрелите съдържат соланин), сушени или замразени (за да се запази плода най-добре, се изсушава подобно на стафидата). Годжи бери може да се консумира и след накисване в хладка вода за около 10 минути. Препоръчителната дневна доза на тибетския плод 20-30 грама дневно, преди хранене. Може да се приготви и запарка като 2 супени лъжици Годжи Бери се сваряват в 0,5 литра вода. От тях се произвеждат и хранителни добавки. Но най-доброто решение е просто да го имате в двора си.
Годжи Бери е познато като храната на столетниците. Според фолклора, хората, които живеят в Хималаите и ядат Годжи Бери се говори че живеят между 120 и 150 години...

Годжи Бери е непретенциозно растение. Вирее на всякакви почви даже и най-бедните, песъкливи до тежки и глинести, кисели до алкални, но добре дренирани. Издържа на сянка, но не се развива добре, най-добре е на слънчеви места защитени от силните ветрове, тогава плододават по-обилно. Сравнително добре понася силните засушавания, но не понася прекомерното преовлажняване. Може да се отглежда на над 1 000-1 200 метра надморска височина. Отглеждането му с цел ползване на плодовете изисква умерено поливане и торене през вегетацията за получаване на по-вече и качествени плодове. Растенията започват да плододават на втората година след засаждането, а около четвъртата встъпват в пълно плододаване. Плодовете се берат до първите студове /до падането на сланите/. За засаждане в домашни градини при които обработването ще бъде ръчно оптималните разстояния са 2 м. Х 1 м.От един храст може да се наберат над 1 кг плодове след втора година. По-добре е да се отръскат плодовете от храста върху някакво платнище, а не да се берат на ръка, тъй като това ще доведе до окисляване на плода и до почерняване. Носете ръкавици за защита от бодли, когато работите с Годжи Бери.